El salmón es un pescado azul, que nos aporta altos contenidos de ácidos grasos monoinsaturados, insaturados y omega-3. El tipo de grasa que nos aporta es muy beneficiosa para la salud ya que ayuda a disminuir el colesterol, reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y es útil en el tratamiento de problemas del sistema …
La carne de conejo es una carne magra baja en calorías y que solo aporta unas 130 kcal por cada 100 g. La carne de conejo aporta proteínas de alto valor biológico, y es una carne tierna y de fácil digestión. Esta receta es muy fácil y como el conejo no tiene mucho sabor, el …
Las berenjenas rellenas son muy parecidas a los pimientos rellenos, pero el arroz lo sustituimos por bechamel. Os van a salir de rechupete. Ingredientes 4 personas 2 berenjenas alargadas 2 cebollas mediana 3 dientes de ajos (opcional) 250 gr. de carne picada (a mí me gusta ternera y magro juntos) 3 cucharadas de tomate frito …
