Mes: junio 2021

Boletín Literario 3. Corín Tellado, un prodigio creativo y de éxito indiscutible

Por Carlos Sanz Carlos en su tercer boletín literario quiere resaltar la figura de Corín Tellado, un prodigio creativo y de éxito indiscutible en la España democrática. Por su más de 4.000 obras escritas, la UNESCO le dio a la autora esta consideración oficial. Sus derechos han sido adquiridos por Telemundo para ser adaptados a …

Boletín Literario 3. Corín Tellado, un prodigio creativo y de éxito indiscutible Leer más »

Sorbete de Mango

Para cuando queráis finalizar una comida con algo que fresco, o apriete el calor, os recomiendo este sorbete que suelo hacer y tiene mucho éxito. Para salirnos un poco de los más convencionales utilizo mango, y además es facilísimo. Ingredientes 1 mango algo maduro. 1 limón 4-6 cucharadas de azúcar (yo utilizo panela que es …

Sorbete de Mango Leer más »

Pepino con Sardinillas

Esta ensalada o entrante fresco, es un recurso fácil, fresco y nos sirve también como inicio de lo que va a ser una comida pesada. El pepino tiene diversas propiedades, estando considerado un alimento diurético, antioxidante, depurativo, hidratante y nos aporta también vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C y K. Podríamos decir que, a …

Pepino con Sardinillas Leer más »