Bizcocho de Claras y Vainilla
La clara de huevo tiene muchas proteínas y vitaminas, siendo la parte del huevo que tiene menos colesterol. He hecho un helado mantecado y me han quedado las 6 claras ¿cómo puedo aprovechar las claras después de hacer un sabroso helado? Como no hay que desperdiciar nada, vamos a hacer un bizcocho jugoso de claras y …