Otro aperitivo muy fácil de preparar con un gran sabor que aporta el queso azul o Roquefort. Exquisito simplemente.
Ingredientes 4 personas
- 1 tarrina de crema de queso Philadelfia
- 100 gr. de queso azul o Roquefort aproximadamente (según os guste con más o menos sabor a queso)
- 4 cucharadas de leche entera.
Preparación
1
Colocar en la batidora todos los ingredientes y triturar. Probar y añadir más queso si lo probáis y lo necesita.
2
Servimos en los vasitos y adornamos con un tomatito Cherry, media nuez, una anchoa, cebollino, cecina a trocitos……
Todo lo que acompañe queso me gusta, una sugerencia dentro de los quesos azules hay uno, el Bergader , que para este tipo de receta va muy bien.